Où sont passés les p’tits frichtis
Les mirontons, les p’tits coulis
Où sont partis tous les ragoûts
Bien de chez nous
Les fricassées, les fricandeaux
Les flageolets au jus d’gigot
Que sont dev’nus les beaux hachis
Tous nos confits
Coca Colbouse et burger shit
J’préférais quand ça sentait l’ail
Coca Colbouse et burger shit
Good bye gousse d’ail, good bye marmite
Te souviens-tu des ballottines
De ces lapereaux en terrine
Remémore-toi nos grenadins
Nos navarins
Quand je pense aux belles marinades
À l’aloyau en estouffade
Quand je pense au veau Marengo
J’ai le cœur gros
Coca Colbouse et burger shit
J’préférais quand ça sentait l’ail
Coca Colbouse et burger shit
Good bye gousse d’ail, good bye marmite
Béarnaise, Mornay, Béchamel
Mousseline, mousserons, quenelles
Bisques, soufflés, où êtes-vous ?
Dites-moi où ?
Elles sont où, les fleurs de courgettes
Farcies à la barigoulette
Et le chant de la gibelotte
Dans nos cocottes
Sur canapé, en papillote
Mitonnées à la matelote
Te souviens-tu de ces recettes
C’était la fête
Où sont passés les beurre « vert pré »
Le poivre rouge et le laurier
Qu’est devenu le romarin
Où est le thym
Coca Colbouse et burger shit
J’préférais quand ça sentait l’ail
Coca Colbouse et burger shit
Good bye gousse d’ail, good bye marmite
Et les meunières, et l’pot-au-feu
Et ces bouillons aux jolis yeux
Et le baiser de la Soubise
Et les marquises
Les vol-au-vent, les mijotés
Où tout ça s’est-il envolé
Où sont passés les p’tits frichtis
A pus, finis
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