Sur mon cheval
Mon auguste piédestal
Mon orgueil pour courage
Je poursuis mon voyage
Vers ce soleil
Qui m’écrase sans pareil,
Là où seules mes traces poussent,
Je fuis l’ombre à mes trousses
Oh ! Dulcinée mon amour
Te retrouverai-je un jour
Pour chasser mon chagrin
Je combats des moulins
Lutte avec moi
Mon fidèle Sancho Pança
Compagnon de fortune
Parmi plaines, monts et dunes
Et tant que brille
Tout le sable de Castille
J’accepte Ô combien mon sort
Je poursuis mon Trésor
Oh ! Dulcinée mon amour
Te retrouverai-je un jour
Pour chasser mon chagrin
Je combats des moulins
Il m’est d’avis
Mon ami
Qu’on est tous un peu comme lui
Un peu fier
Un peu fou
Avec pour seule merci :
Peu importe
La comète
Seule la quête
Compte pour Don Quichotte
Oh ! Dulcinée mon amour
Te retrouverai-je un jour
Pour chasser mon chagrin
Je combats tous les moulins
Dulcinée mon amour
Je serai de retour
Quand oubliant mon chagrin
Je vaincrai les moulins
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