C'est un voisin, le Père Mathieu
Qui avait une chatte
La trouvait si belle, bon Dieu
Que même à quatre pattes
Lui disait ma belle Minou
Les voyez-vous
Tous ces matous
Qui pour vos yeux se battent ?
Vous n'avez qu'à faire miaou
Je vous donnerai tout
Et comme il était amoureux
De sa douce miauleuse
Il consulta des rebouteux
Sorciers et guérisseuses
Jusqu'à c' que la belle Minou
Les cheveux roux
Les yeux jaloux
Fût une belle gueuse
Qui n'avait qu'à dire miaou
Pour qu'il devienne fou
Mathieu s'empresse d'épouser
Au début de septembre
La belle métamorphosée
Et la mène à sa chambre
Offrant à la belle Minou
Tous les dessous
Tous les bijoux
Pour ses yeux couleur d'ambre
Oubliant qu'elle faisait miaou
Encore à la fin d'août
Et comme il caressait la nuit
Son épouse féline
La belle entendit des souris
Trotter dans la cuisine
Aussitôt la belle Minou
Toute à genoux
Devant le trou
Se léchant les babines
Se mit à pousser des miaou
Et à gratter partout
Mathieu n'essaya pas pourtant
De changer la nature
Il ne resta plus très longtemps
De rats sous la toiture
Il garda sa belle Minou
Que voulez-vous
Il était fou
De ses griffes parjures
Il préférait ses beaux miaou
Aux aveux les plus doux
Miaou miaou miaou
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